Bilgi Merkezi
Sos Dolum Makinesinde Nozul Seçimi
Sos dolumunda nozul çapı, ürün içindeki partikül ve damlama kontrolü dolum kalitesini doğrudan etkiler.
Genel bakış
Sos dolumunda nozul seçimi dolum kalitesini doğrudan etkiler. Ürünün içinde partikül, baharat, çekirdek veya lif varsa nozul çapı buna göre belirlenmelidir.
Teknik değerlendirme
Damlama, sıçrama ve köpürme gibi problemler nozul geometrisi, dolum hızı ve ürün sıcaklığıyla ilişkilidir. Bu nedenle yalnızca makine değil, dolum ucu ve vana tipi de projeye göre seçilmelidir.
Seçim yaparken dikkat edilecek noktalar
Ketçap, mayonez, salça, acı sos ve parçacıklı soslarda ürün yapısını bozmadan kontrollü dolum hedeflenir. Lob pompalı sistemler bu tip ürünlerde değerlendirilebilir.
Teklif için gerekli bilgiler: ürün adı, dolum miktarı, saatlik kapasite, ambalaj tipi, viskozite, sıcaklık ve temizlik beklentisi.